ISPANAK NASIL KANSEROJEN OLUR? HOW COME SPINACH BECOMES CANCEROGEN?

 

Ispanak ve protein içeren besinler (yoğurt, et, yumurta) birlikte hazırlandığında veya yendiğinde vücutta kanserojen oluşumlar yaratıyor.

Ispanağın içindeki nitrat grupları, protein zengini gıdaların içindeki amin grupları ile birleşerek “kanserojen olan” nitroamnleri oluşturmaktadır.

Ispanak kadar olmasa da, diğer yeşil sebzeler kullanılırken de bu durum dikkate alınmalıdır.

Diğer taraftan, patates gibi nişastalı besinlerle etler birlikte tüketilmemelidir.

Meyveler ise, Et ve protein ağırlıklı yemeklerden 1-2 saat önce tüketilmelidir.

 

Bir Cevap Yazın

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.