EKŞİLİ ÇORBA MALZEMELER 1 ÇAY BARDAĞI KIRMIZI MERCİMEK 1 ÇAY BARDAĞI AŞURELİK BUĞDAY YARIM ÇAY BARDAĞI NOHUT 2 PATLICAN 4-5 SU BARDAĞI ET VEYA TAVUK SUYU VEYA SU 2 ÇORBA KAŞIĞI SIVI YAĞ 3-4 DİŞ SARIMSAK KIRMIZI BİBER, KURU NANE, TUZ 1 ÇAY BARDAĞI SUMAK VEYA LİMON SUYU YAPILIŞI BUĞDAY VE NOHUT AKŞAMDAN YIKANIP SUYA … Okumaya devam et EŞKİLİ ÇORBA-THE SOUR SOUP