BAL KABAKLI SEBZELİ ÇORBA
2 ADET PATTATES
2 ADET HAVUÇ
0,5 KG. BAL KABAĞI
SÜT KREMASI
TEREYAĞI
SÜT
YAPILIŞI
PATATES, HAVUÇ VE BALKABAĞINDAN OLUŞAN SEBZELERİN HEPSİ 2 SU BARDAĞI SU İLE HAŞLANIR VE BLENDIRDAN GEÇİRİLİR. ÜSTÜNE 2 SU BARDAĞI SÜT EKLENİR. BİR TAŞIM KAYNATILIR. İÇİNE BİR PARÇA TEREYAĞI EKLENİR. BİR TAŞIM DAHA KAYNATILIR. SERVİSTEN ÖNCE ÜZERİNE KREMA DOKÜLÜR. BU ÇORBA, SÜT YERİNE TAVUK SUYU KULLANILARAK DA YAPILABİLİR.