SAĞLIKLI LEZZETLİ YOĞURT ÇORBASI- YOUGURT SOUP RECIPE

DR. SAHİN KESİKMİNARE’DEN YOĞURT ÇORBASI TARİFİ

YOGURT ÇORBASI TARİFİ-YOUGURT SOUP RECIPE

Sağlıklı Lezzetli Yoğurt Çorbası

Hem sağlığa katkı sağlasın hem de lezzetli olsun derseniz işte size sağlık dostu yoğurtla bir çorba.
4 kişilik Malzeme
1 su bardağı yoğurt
1 su bardak süt
5 su bardağı su
1 kaşık un
3 kaşık bitkisel margarin
3-4 diş sarmısak
1 çay bardağı çorbalık pirinç
2 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı nane, bir çay kaşığı su, 1 çay kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı pul biber
Hazırlaışı:
Yoğurdu, unu, yumurta sarılarını ve sütü bir kaba alarak iyice karıştıralım. pirinci suya atarak kaynatalım. kabın içerisindeki karışımı yavaş yavaş kaynayarak kısmen erimiş pirinçli suya katarak karıştırmaya devam edelim.
Tereyağını veya kaliteli bir margarini tavaya alalım. içerisine nane ve dövülmüş sarmısakları atarak penbeleşinceye kadar ısıtarak karıştıralım. Sonra ateşi söndürerek içerisine pul biber atalım ve renk verinceye kadar karıştıralım. Bu karışımla birlikte tuzu çorbanın üzerine dökerek karıştıralım. Üzerine bir iki kıyım maydanozla sıcak sıcak servis yapalım.
Afiyet olsun.

SAĞLIKLI LEZZETLİ YOĞURT ÇORBASI- YOUGURT SOUP RECIPE” üzerine bir yorum

Bir Cevap Yazın

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.