Zeytinyağı erkeklerde testesteron düzeyini % 40 yükseltiyor.
Yunanistan’da bilim insanları tarafından yapılan bilimsel çalışmalar göstermiştir ki; günde 9 kaşık ( çeyrek çay bardağı kadar) soğuk sıkma zeytinyağı içenlerde testesteron (erkeklik hormonu) düzeyinin %40 yükseldiği gösterildi. Zeytinyağının kalp ve beyin damar rahatsızlıklarına iyi geldiği zaten biliniyordu. Zeytin yağının bu etkisinin dolaşım sisteminde iyileşme yaratmasından kaynaklandığı değerlendirilmektedir. Bu sebeple böyle bir etkinin bayanlarda yan etkisi de olmayacaktır; Hatta vajinal bölgenin kanlanmasında iyileşme görülebilecektir. Böyle bir diyetin Akdeniz tarzı diyetle desteklenmesi halinde daha iyi sonuçlar alınacağı bilinmektedir.