KABAK ÇORBASI

MALZEMELER

2 ORTA BÜYÜKLÜKTE KABAK

1 BÜYÜK PATATES

1 ÇAY BARDAĞI PİRİNÇ

1 SU BARDAĞI SÜT

2 YEMEK KAŞIĞI YAĞ

5 SU BARDAĞI TAVUK SUYU

2 YEMEK KAŞIĞI RENDELENMİŞ KAŞAR PEYNİRİ,

TUZ

HAZIRLANIŞI

PATATES VE KABAKLAR YIKANIR. SOYULUR VE İYİCE DOĞRANIR. TUZLU SUDA HAŞLANIR. BLENDIRDAN GEÇİRİLİR.

YAĞ VE SÜT KARIŞTIRILARAK KARIŞIMA DÖKÜLÜR

ET SUYU İLAVE EDİLİR

KAYNAYINCA PİRİNÇ İLAVE EDİLİR

SERVİS ESNASINDA ÜZERİNE KAŞAR PEYNİRİ RENDELENİR.